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农村山上这几种野味,现在越来越稀少,最后一种如今几乎见不到

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野生菌具有较强的口感和较好的口感。过去山上有很多真菌。现在越来越多的人吃它们,它们变得越来越不常见。一些稀有野生菌甚至更贵。

野生木耳,过去在农村很常见,特别是下过雨之后,山上的树林里,随便一找就有很多。现在几乎见不到了。野木耳比人工培育的品种要小,味道更鲜,营养价值也更高。

野生竹鼠一般生长在南方的竹林里,胖乎乎的憨态可掬。肉质特别细嫩,是不可多得的野味。如今发现它的价值,许多农民开始人工饲养竹鼠。

野蜂蜜,香甜可口营养高,有淡淡的香草味。营养价值要比人工饲养的蜜蜂采的蜜高的多。现如今连真正的蜂蜜都很难买到,更不用说野生的纯天然蜂蜜了

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