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竹鼠真的能吃吗?吃竹鼠对身体有没有好处?今天终于明白了!

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对于竹鼠,大家一般都不太了解,而且很多人听说过吃竹鼠的。因此都觉得有点闹心!竹鼠因为喜爱吃竹子而得名。因为毛皮松软,肉质鲜美,因此有着很高的经济与药用价值。但是竹鼠真的能吃吗?

其实对于野生竹鼠,主要包括花白竹鼠、大竹鼠、中华竹鼠、小竹鼠,这几种竹鼠都是我们国家的“三有保护动物”,因此私自捕捉是违反法律的,但是有些不法之徒,为了得到利益,还是在伤害野生竹鼠,我们也应保护好它们。保护好大自然也是我们人类应有的责任。而且,没有买卖,就没有伤害。因此我们也应该杜绝消费一切野生保护动物。

现在因为市场对于竹鼠的需求,人工养殖的竹鼠也越来越多,包括之前网友们谈论的一百种吃竹鼠的方法,对于通过审批,允许养殖贩卖的人工养殖竹鼠,还是可以食用的。对于竹鼠来说,大家还是很心疼的,毕竟我们吃竹鼠不光有一百种吃法,更有很多种理由!

吃竹鼠对于我们的身体有好吃吗?上面我们也说到了,竹鼠有很高的药用价值。而且作为一种食物来讲的话,竹鼠食性比较干净,而且肉质也十分精瘦,而且味道也是十分鲜嫩,所以还是很好吃的一道美味。

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