竹鼠区

全世界各地奇怪的食物,都见过哪些?

      编辑:竹鼠       来源:竹鼠区
 

全世界各地奇怪的食物,都见过哪些?

世界各地都有不同的饮食习惯,其中很多对人们来说十分的怪异、奇怪。全世界各地奇怪的食物,都见过哪些?下面就一起去探寻下世界各地怪异的食物。图有不适,胆小勿入。

三吱儿

云南蜜唧、峨眉雪蛆

三吱儿是一道菜品,相传属粤菜系。主菜为刚出生的活老鼠,食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠,它会“吱儿”的叫一声,这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时,又会“吱儿”一声,这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时,鼠发出最后一“吱儿”,三吱儿由此得名。

宁化田鼠干

老鼠干猪肉价

宁化田鼠干又称老鼠干,是福建汀州府著名的客家小吃。闽西八大干菜之一。田鼠属哺乳纲仓鼠科,毛色一般为暗灰褐色,有的呈沙黄色,以稻谷为食。晚稻黄熟期·咬稻穗贮洞穴,常于山脚田边草丛,挖掘隐蔽小径,对农作物为害甚大。宁化属山区农业县,故田鼠甚多,人们为了保护庄稼而捕捉田鼠,然后将田鼠制成宁化田鼠干。

油炸毒蜘蛛

细致的白肉

炸蜘蛛的味道被形容成很平淡,“比较像是介于鸡肉和鳕鱼之间”,对不同的人也有吃起来像炸鸡的说法。口感则是内外分明,外表酥脆,但中间柔软“多汁”。

活吃鲤鱼

鱼嘴一张一合,鱼尾微微颤动

“活吃鲤鱼”是用鲤鱼做成的一道鲁菜。鱼菜上桌后,鱼嘴还在一张一合,鱼尾还在微微颤动,让人叹为观止,此景大约可持续20-30分钟。不过,这种做法,香味难以浸入鱼肉,鱼蛋白质难以分解,可能有寄生虫未被杀死,考虑到美味、健康和营养方面,不建议大家经常食用。

清蒸竹鼠

竹鼠肉甘,平,无毒

清蒸竹鼠是一道美食,主要食材有活竹鼠、味精、姜、云腿、芝麻油等。竹鼠是云南省土特产,清蒸竹鼠是滇味高级宴席菜之一。来过云南的人,有的不敢吃它;吃过的人却无不交口称誉。

鸡仔胎

卖鸡仔胎……

鸡仔胎为闽南小吃的一种,福建省漳州市芗城区、龙文区、龙海市及周边一带群众,每年秋凉以后,多有食用鸡仔胎,滋补身体的习惯。鸡仔胎就是小鸡在被孵化的过程中还没有成形的时候,只有一个雏形。

作者:Ye清城

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章