竹鼠区

从江县庆云乡:“冻鱼节” 竹鼠烹饪大赛,厨师各显神

      编辑:竹鼠       来源:竹鼠区
 
原文标题:从江县庆云乡:“冻鱼节”上演特色文化大餐

11月14日,从江县庆云乡街上人头攒动,热闹非凡,2013贵州庆云“冻鱼节”如期举行。各地宾朋相聚庆云,看侗戏、品冻鱼、购特产,忙得不亦乐乎;赛芦笙、论侗萨、乐侗寨,让人流连忘返。


满桌鱼宴

美食一条街,让人饱享口福。在该县庆云乡的街道两旁,数十个摊点摆满了纯农家工艺烹制的冻鱼、干鱼、烧鱼、烧肉、腌鱼、腌肉、糯米饭,色、香、味俱全,任人品尝。

  竹鼠烹饪大赛,厨师各显神通。当天中午,10名远近闻名的烹饪大师前来助兴,用当地特产竹鼠作为原料,上演各自烹饪绝技,无偿提供品尝,宾朋大呼精彩。

  土特产展销,让人乐此不疲。在土特产展销点,竹鼠、茶油、辣椒、魔芋、香糯、百合等庆云特产和其他旅游商品令人眼花缭乱,宾朋购欲十足。

  寻找人民币上的庆云人,宾主大互动。本次“冻鱼节”还策划了寻找第四套人民币壹园币上的侗族姑娘互动活动,在活动现场,数百人踊跃参与,异常热闹,纷纷与“人民币上的主人”合影留念。

  另外,还举行芦笙对抗赛、迎萨祭萨、侗歌侗戏表演和“萨”文化交流等活动,让人们领略了当地侗族同胞那激情、绵长、丰富、独特的民族民间文化,尽享特色文化大餐。

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章