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罗桂安看好竹鼠前景 60块钱一斤

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近日,在合山市岭南镇溯河村能容屯村民罗桂安家中,笔者参观了他为竹鼠搭建的“温馨小窝”。

走进一间光线昏暗的屋子,听到一阵窸窸窣窣的响动声,“这是迎合竹鼠怕光胆小的生长习性,它喜欢躲在光线很弱又安静的角落,这响动声就是竹鼠见人慌张发出的。”罗桂安边介绍边将手电筒灯光一打,映入笔者眼帘的是一字排开的铁笼上中下分布,往里走是砂石水泥砌的池子,一只只身材肥硕浑圆、毛色光鲜的竹鼠三五成群地趴在一起,看上去性情温顺。

罗桂安说:“2011年,我们村就有人开始养竹鼠,我边养边学,攒了不少经验。你别看中间那栏的竹鼠才一斤重,那可足足养了半年,但越往后竹鼠生长发育得越快,到八个月的时候能长到两斤,一年就有四斤重。这小家伙抗病力强、容易管理、繁殖力强,一只母鼠一年可以繁殖5只幼鼠,一斤可卖到60块钱。竹鼠吃得比较少,每天进食一到两次,主食是低成本的甘蔗、黄玉米,它的粪便又可以作为甘蔗的天然肥料。”

在罗桂安的精心照料下,现在竹鼠已增加到400多只。竹鼠肉质精瘦,口感细腻,味道鲜美,是一种营养价值高、低脂肪低胆固醇的野味上品。听说溯河有人养殖竹鼠,一些大老板闻讯而来,纷纷要求订购,每次预订20来只,其中两斤重的竹鼠销量最好。

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